原材料 魚肉、卵白、食塩、調味料（アミノ酸等） 着色料（紅－赤106、カロチン）、リン酸塩（Na） （原材料の一部に大豆由来を含む） 内容量 磯釣り蒲鉾（小） 1本 賞味期限 10日（要冷蔵） 栄養成分表示（100g当り） エネルギー64kcal、たんぱく質139g
かまぼこ 原料 エソ-私たち村田蒲鉾店は、 古くよりこの近海の地魚を使った蒲鉾づくりを今も守り続けています。 蒲鉾の原料の中でも高級素材といわれるえそ。この魚は、私たち村田蒲鉾店が、 伝統の萩蒲鉾を作り続ける上で、欠かすことのできない宝なのです。練技かまぼこ （白） 1本入 商品説明 大正五年の創業以来、守られてきた伝統の味と職人の技が冴えわたる一品。 谷本蒲鉾の最高級商品。 高級蒲鉾の原材料として知られる魚「エソ」を主原料に製造しております。 心地よい食感が楽しめる旨味と風味に
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かまぼこ 原料 エソ かまぼこの作り方 宇和島市 野中かまぼこ エ ソ これが宇和島かまぼこの一般的な原料魚 ｢エソ｣ です。 大きさは～80cmくらいとまちまちですが、 かまぼこにはやや小型のものが向いているようです。高級蒲鉾の原料となる鱛 (えそ)の皮で作ったちくわです。 かみしめるほどに、深い味わいがひろがり、 まさに「豊潤」そのものといえる至高の逸品です。 薄くスライスしておろし大根と少量のお醤油でお召し上がりください。 地場だけでしか作れない
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